Rillettes de lentilles et tomates séchées
par Claire | Mai 29, 2020 | Fertil-in, Légumineuses, Sans gluten, Tartinades, Végétarien
Hello, je vous propose une recette inattendue ! Elle est née un soir où j’ai eu envie d’une tartinade alors qu’il me restait des lentilles cuites au frigo ! J’ai dégainé le mixeur, versé dedans tout plein de choses que j’aime, et la...Labneh maison ou le plaisir du fromage avec la légèreté du yaourt
par Claire | Avr 17, 2020 | Été, Fertil-in, Printemps, Sans gluten, Tartinades, Tartines, wraps, galettes, gaufres, Végétarien
Hello, cela fait plusieurs mois que je lorgne sur les recettes de Labneh maison. Etant une adepte de fromages et de recettes méditerranéennes, cette spécialité israélienne semblait incontournable. Et je peux dire que je n’ai pas été déçue ! C’est un vrai...Pâte à tartiner végétale
par Claire | Jan 4, 2020 | A tartiner, Fertil-in, Sans gluten, Végétarien, Vitaliseur
Hello, voilà une recette de saison qui devrait ravir vos papilles ! Pour changer des confitures et des pâtes à tartiner, j’ai découvert lors d’un atelier cuisine avec Stephane les beurres végétaux. On retrouve la texture d’une pâte à tartiner mais...Houmous lentilles corail/carottes
par Claire | Déc 17, 2019 | Automne, Fertil-in, Hiver, Tartinades, Végétarien
Hello, Et oui, encore une tartinade. Je ne m’en lasse pas, et j’aime ça. C’est toujours une bonne source de nutriments, notamment de protéines. C’est gourmand tout en restant sain. Et j’aime m’en tartiner sur une belle tranche de...A propos
PLAISIR ... Plaisir de partager, plaisir de goûter, plaisir des yeux, plaisir d'échanger, voilà ce qui m'anime à travers ce blog. Plus ou moins healthy, avec ou sans gluten, avec ou sans beurre, avec ou sans légumes, avec ou sans viande, j'expérimente et je partage ce qui me plait avec comme mots d'ordre le plaisir et la gourmandise !
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